Ostatnio coraz większą popularnością wśród ludzi, którzy pragną przykładowo schudnąć, cieszy się dieta ketogeniczna, zwana całkiem inaczej dietą ketogenną. Jest to dieta, w której przyjmuje się znacznie większą ilość tłuszczów od białka czy węglowodanów. Warto wspomnieć jednak, że przepisy dieta keto warto skonsultować z dietetykiem, który podpowie nam zdecydowanie najlepsze dla nas rozwiązania.
Dieta keto – co należy mieć świadomość tego?
Przede wszystkim wszyscy powinniśmy posiadać świadomość, że tak jak w przypadku każdej innej diety, także dieta keto wymaga konsultacji ze specjalistą, a więc dietetykiem. Istnieją przeciwwskazania, które uniemożliwiają przyjmowanie posiłków opartych na diecie ketogenicznej. Warto wspomnieć, że dietetyka kliniczna to kategoria, która pozwala implementację rodzaju diety do indywidualnych potrzeb organizmu. W większości przypadków dietetycy przed opracowaniem diety dla konkretnego klienta zlecają badania kliniczne, które pozwalają zweryfikować stan zdrowia, jak również zidentyfikować występujące schorzenia i choroby, które bardzo często są przeciwwskazaniem do przyjmowania jakiejś określonej diety. O ile natomiast takich przeciwwskazań nie ma, to wtedy dietetyk sporządza indywidualny plan żywieniowy, które jest tak opracowany, ażeby w sposób optymalny zaspokoić zapotrzebowanie żywieniowe organizmu na witaminy, minerały czy makroelementy. W dodatku, dietetyk zaproponuje też przepisy dieta ketogeniczna, które będą dostosowane do naszych kulinarnych preferencji, tak abyśmy jedli nie tylko i wyłącznie zdrowo, niemniej jednak także smacznie.
Źródło informacji: przepisy dieta keto.